Nota de Cata
De color amarillo limón, claro, con una nariz muy limpia, lágrimas. Y de intensidad en nariz pronunciada. Con notas en nariz a flor de saúco, rosa, pera, durazno, lichi. Mucho cuerpo, mucho volumen en boca, final largo. beber ahora, y con un potencial de guarda de 5 años más.
Maridaje:
Trucha o Salmón Ahumado. SErvir a 10°c
Descripción:
Vino blanco, de una variedad aromática que se adapta muy bien a climas fríos extremos como es es caso de esta denominación al norte de USA, Finger Lakes. Rodeada de profundos lagos glaciares, la entrada más tarde de los calores permite que la fruta madure tardíamente y logre concentrar mejor sus aromas y carácter. No se lo pierdan, en su clásica botella de Riesling de 750cc.
