Nota de Cata
Color rubí de intensidad media brillante. En nariz es intenso, se siente la fruta roja como cerezas y guindas. En boca es complejo, equilibrado, elegante, buena acidez, cuerpo medio, con un final donde persisten las frutas rojas y fruta en compota. Muy buen vino. Para beber ahora con un potencial de guarda de al menos 5 años más.
Ideal disfrutar con
Con un blanquillo a la plancha con papas chilotas. Servir a 11°C
Descripción
Vino elaborado 100% a partir de la variedad Pinot Noir. Los viñedos se encuentran en una de zonas más australes de Chile para producir esta variedad, a 650kms, 38°Latitud Sur. Lo cual le da un carácter especial a la fruta, en aromas y sabores. No se pierda este vino.