Nota de cata:
Color granate brillante de profundidad media. En nariz muy marcados los frutos negros como moras y arándanos. En boca, de acidez media alta, taninos medios a medio menos, suave. Final medio, pero persistente, se sienten los frutos negros y con final algo de silex. Para beber ahora.
Maridaje:
Queso de oveja semi madurado. Servir a 15°C
Descripción:
Vino tinto, elaborado a partir de la uva Garnacha. Frontonio, es de esas bodegas que solo pertenecen a un pequeño lugar especial. Y cada vino de su cuartel. Las generaciones de esta familia, encontraron este terroir y ahí se quedaron, y ahí crece la Garnacha. Un 2015 que sorprende con su frescor, un vino para tomarlo ahora. Veranos largos , y secos, con noches frescas. Muy interesante!