Nota de Cata
Color rojo rubí profundo y brillante. En nariz es complejo e intenso con notas a fruta roja como cerezas, al go muy floral como flor de sauco, y una capa de butterscotch. En boca tiene cuerpo y taninos de nivel medio , acidez nivel medio, se mantiene fresco, con notas a fruta roja, con un final medio y con notas de cedro. Un muy buen vino. Para beber ahora, o para dejar en botella unos 3 años más.
Maridaje
Carne guisada con verduras y papas. SErvir a 15° C
Descripción
Vino elaborado 100% a partir de la uva Carmenere. Elaborado con viñedos ubicados muy especialmente, en las cercanías del rio Tinguiririca, en donde los suelos presentan un perfil muy especial, debido a las caracterísiticas geologicas que tienen. Un vino extraordinario, que además ha pasado 16 meses por barrica y se ha logrado un acabado con mucho equilibrio y elegancia. No se lo pierda