Nota de Cata
Rubí de intensidad media y brillante. En nariz mucha fruta roja y notas florales. En boca es de cuerpo medio y taninos suaves. Acidez alta, se sienten notas a guindas ácidas, muy jugoso. Muy buen vino. Ideal para beber ahora, pero con potencial de guarda de al menos 5 años más.
Maridaje:
Prosciutto e ficchi (jamón con higos) . Servir a 14° C
Descripción
Vino elaborado a partir de la uva Nebbiolo, en la zona del Piedmont de Italia. Zonza fría. Es un vino muy aromático y perfumado que no arroja mucho color, pero si notas a frutos rojos