Vino Morandé Black Series Chardonnay 2020 bot. 750ml

Vino Morandé Black Series Chardonnay 2020 bot. 750ml

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Nota de Cata:
Color amarillo limón, brillante, se aprecian lágrimas.  En nariz se siente fruta verde como manzana verde y pera, y algo floral como acacia.  En boca de cuerpo medio alto, se aprecia un vino en evolución con notas a frutos secos , miel y madera tostada.  Un vino muy elegante, muestra las características de un Chardonnay de clima más frío, ideal para beber ahora, pero con un potencial de guarda de al menos 5 años.

Maridaje:
Atún sellado con costra de semillas.  Servir a T 8°C

Descripción:
Vino blanco, 100% Chardonnay cuyos viñedos se encuentran entre las cordilleras de Nahuelbuta y Andes, en suelos arcillosos, con muy buen drenaje, lo cual ha sido especialmente bueno para el desarrollo de la fruta.  Con una crianza de 10 meses en barricas de 300 y 400 lts, lo cual permite que la fruta mantenga su carácter.  Un vino de mucho volúmen en boca, que no se le debe pasar.