Nota de Cata
Color rubí profundo, brillante. En nariz mucha fruta roja como fresa y algo de café. En nariz acidez y taninos medio altos. En boca es intenso, cuerpo medio alto, balanceado, se siente fruta roja, madera tostada, nuez moscada, notas a chocolate y con un final largo que persisten la vainilla y notas ahumadas. Un vino excelente para beber ahora y con un potencial de guarda de al menos 7 años más.
Maridaje
Tabla de quesos y fiambres regionales. Servir a 14°C
Descripción
Vino elaborado a partir de 50% Tempranillo, 30% Merlot y 20% Garnacha. Navarra está al noreste de la Rioja, y se extiende hasta los Pirineos, es una zona fresca. Es por esto el carácter de estos vinos. Pagos de Araiz, trabaja la agricultura integrada y ecológica. Los 5 meses de crianza en roble americano, le dan un acabado muy agradable y mantienen el frescor de la fruta. No se lo pierda!