Vino Tabalí Pedregoso Gran Reserva Rosé 2020 bot. 750ml

Color rosado pálido claro y brillante.  En nariz de intensidad media alta, con notas a frutos rojos como ciruelas y fresas y algo floral como rosa.  En boca es de cuerpo medio y balanceado, se siguen sintiendo los frutos rojos, un vino fresco, con acidez media alta.  De final medio y calidad muy buena.  Un vino para beber ahora.

California rolls.  Servir a 8°C

Descripción:

Vino rosé, elaborado a partir de la uva Pinot Noir.  Un vino fresco, y proveniente del Valle Limarí, que ha sobresalido como un terroir con mucho futuro en estos últimos años, por sus condiciones de nubosidad y el fenómeno de Camanchaca, y frescor para el desarrollo de uvas como es el caso de la Pinot Noir.  Zona costera a 24kms del Océano, en el viñedo El Espinal.