Vino Villard Sauvignon Blanc Expression 2022 D.O. Casablanca 750ml

Nota de Cata

Amarillo limón pálido brillante.  En nariz explosivo, con notas a manzana verde , cítrico como ralladura de limón, levemente herbáceo, y algo de flores blancas.  En boca acidez media alta, de cuerpo medio, ligero un vino balanceado.  Muy buen vino.  Para beber ahora ideal decantar, con potencial de guarda en botella de 3 años.

Maridaje

Queso de cabra fresco.  Servir a 8° C

Descripción.

Vino blanco elaborado 100% a partir de Sauvignon Blanc.  Descansó un tiempo sobre sus lías, lo cual le da un cierta voluptuosidad en boca.  De todas maneras sigue siendo un vino ligero y muy expresivo de su variedad.  Casablanca un valle ideal para la maduración de esta uva.  No se lo pierda!