Nota de Cata
Rojo rubí brillante. Intenso en nariz, complejo, con notas a frutos rojos como cerezas y frambuesas, y también frutas negras como arándanos. UN vino en evolución con aromas y sabores secundarios como vainilla y chocolate. Con un nivel de acidez y taninos medio alto, es un vino que podemos beber sin problemas ahora, pero con un potencial de guarda de unos 8 años.
Buena idea disfrutar con:
Carne roja jugosa. Servir a 15°C
Descripción
Viñedos en exposición sur-este, en Colchagua. Un vino bastante emblemático en Chile. que ha mostrado total consistencia en estos últimos 30 años. Intenso en aromas, y elegante. Viñedos proveniente del sector de Apalta. Una zona emblemática que origina vinos de muy buen estándar.
