Vino Morande Vitis Unica Chardonnay 2020 D.O. Casablanca

Nota de Cata

Amarillo dorado brillante e intenso.  En nariz es complejo con frutas de hueso como duraznos, y algo de fruta blanca, también algunas capas cítricas como pomelo.  En boca tiene acidez media alta, es balanceado, de buen volumen, cuerpo medio  alto.  Con una final en donde persisten los caracteres de la variedad como piña y algo bollería.

Ideal disfrutar con

Algun pescado ahumado.  Servir a 8° C

Descripción

Vino 100% Chardonnay elaborado con uvas del campo de Lo Ovalle, Belén.  El clima es templado frío con una influencia oceánica importante.  Las frutas maduran a un tiempo más lento de ahí el desarrollo de color y aromas que sentimos en la expresión de este vino.  Fermentado en barrica.  No se lo pierda!