Espumante Gemma Rosé D.O. Limarí x3 BOTELLAS

Vino espumoso, elaborado a partir de un 70% de Pinot Noir y un 30% de chardonnay.  Elaborado con método tradicional, y descansaron 24 meses en botella.  Dada las características especiales de suelo de la zona de Limarí, Gemma, presenta en boca una mineralidad muy característica de este terroir.  Espumosos en boca, y es de los espumosos que ha dado que hablar.  

rosa pálido brillante, con una burbuja muy delicada.   

En nariz complejo, con notas de pomelo, cáscara de naranja, algo de fruta tropical como melón, y levemente floral como notas de flor de sauco. 

En boca es equilibrado y elegante, de buen volumen, con un final largo que además de sentir la fruta, se siente las notas de panadería del contacto con las lías.  Beber ahora , con potencial en botella para 3 años.