Jerez Gonzalez Byass AB Tio Pepe Amontillado D.O.Jerez

AB es un amontillado  que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa, con 12 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.

Color ambar a topacio

Aromas complejos con intensas capas de vainilla y almendras, y los clásicos de levaduras , al estar bajo el velo flor.

Acidez muy equilabrada, notas a madera, frutos secos, de final largo.