Nota de Cata:
Rojo rubí de intensidad media brillante. En nariz complejo, con mucha fruta roja y algo herbáceo. En boca de mucho cuerpo y taninos medio alto, con fruta roja y algo de fruta en compota. Ideal para beber ahora y con un potencial de guarda en botella de al menos 7 años. Un muy buen vino.
Maridaje: Ravioli de espinacas y carne. Servir a 15°C
Descripción:
Vino tinto, elaborado a partir de la variedad Sangiovese , es equilibrado y elegante. Este podemos decir que es un excelente ejemplo de un Chanti Classico, seco y de estructura bastante tánica. Directo desde la Toscana (Siena). 2019 fue una cosecha con altos calores y heladas devastadoras, pero salió delante de manera impecable. Si está buscando Italianos, no deje de probarlo!