Espumante Extranjero Salentein Brut D.O. Uco (Mendoza) x 3 BOTELLAS

Salentein Brut, es un Cuvée especial.  Elaborado con las mejores uvas seleccionadas para sus espumantes.  Con más Pinot Noir que Chardonnay en la mezcla,  De ahí ese sutil color salmón pálido, y notas intensas a pomelo y manzana roja.

Salmón pálido y brillante .  Sofisticado

Pomelo, cerezas y algunas capas de manzana roja fresca.

Burbuja esponjosa, acidez vibrante, equilibrado con un final en donde persiste la fruta roja.  Excelente.

Maridaje ideal: ostras frescas que explotan en la boca, productos del mar , pastas sedosas con mariscos, ensaladas crujientes que refrescan el paladar, tablas de quesos,  aperitivos con texturas contrastantes —humus cremoso, dips suaves y frutas exóticas que sorprenden—, y postres delicados.