Vino Ana María Cumsille Aguila Pais 2023 D.O. Itata x 3 BOTELLAS

Vino 100% País con parras de 200 años del valle de Itata

Vinificado en tinajas de greda a la antigua usanza.   En la etiqueta se comparten créditos entre la enóloga Anamaría Cumsille y el productor Adrián Torres.  

Rubí brillante de capa media.

Complejo fruta roja como cereza, guinda.

Envolvente, de buen volumen, jugoso. Acidez y taninos que lo hacen sentir frescos.  Excelente.  Final en donde se siente notas herbáceas y capas de hojas de tomate, 

Comidas caseras, de preparación lenta, al horno, cocina típica chilena . Picoteos frescos.