Vino Carter Mollenahuer Petit Verdot 2020 D.O. Cauquenes x 3 BOTELLAS

Una rareza de Cauquenes

Elaborado 100% de Petit Verdot , desde el Secano Interior .  La cosecha 2020 fue cálida por lo que a este Petit le hizo bien, plantado sobre gravas y cuarzo, logró salir adelante, y madurar a ritmo pausado y logramos tener uno de aquellos

Púrpura  profundo brillante.

Fruta negra, como mora, arándano, capas de cuero y especias, flores silvestres.

Balanceado, estructurado, generoso en volumen, taninos sedosos, de final largo, se siente fresco al final.  Excelente

Carnes al horno, confit de pato, tabla de charcutería, platos de legumbre con carne, platos de invierno, muy buenos amigos.