Vino Concha y Toro Carmín de Peumo Carmenere 2019 D.O. Peumo (Cachapoal)

Vino Concha y Toro Carmín de Peumo Carmenere 2019 D.O. Peumo (Cachapoal)

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Carmín fue el primer Icono en Chile, que se lanza, definir así un vino de un pequeño terroir.  Estacas de época pre filoxérica plantadas suelos coluviales, en las terrazas del Cachapoal, un Carmenere que logra características que apuntan a un estándar altísimo. 15 meses de barrica 90% nuevas.

Color rubí profundo con vetas violáceas.  En nariz complejo y elegante.  En boca es generoso, mucha fruta negra, como arándano , fruta silvestre, grafito, toques característicos de pimienta.  Equilibrado, balanceado con un final largo en donde persisten las notas frescas de la fruta negra, el roble y se muestra muy jugoso.  Un vino excelente.  Para beber ahora, y con potencial de guarda de al menos