Vino Extranjero Comando G La Bruja de Rozas 2020 D.O. Vinos de Madrid (España)

100% Garnacha, viñedos de 70 años de edad, de suelos arenosos y graníticos.  Sigue la filosofía biodinámica.  De la región de Rozas de Puerto Real en Sierra de Gredos.  Un vino vivaz que ha soreprendido en España.

Rubí brillante.

Perfumada , capas florales, pimienta, fruta negra, y capas de hojas de tomate, expresiva.

En boca es vibrante, jugoso.  Expresivo en el centro del paladar, un vino profundo.

Carnes jugosas, porque no una de esas hamburguesas de wagyu contundentes con queso.  Charcutería , chorizos.  Mucho sabor, y buenas conversas.