Vino Loma Larga Cabernet Franc 2021 D.O. Casablanca x 3 BOTELLAS

Loma Larga es una viña pequeña, pero ha sido consistente con este Cabernet Franc y ha logrado una buena reputación entre sus fanáticos.  Una variedad que se da muy bien en climas frescos, se muestra con carácter y elegancia.

Rubí profundo y brillante.

Complejo, frutos negros maduros como mora, hierbas silvestres, flores azules y capas especiadas.

Balanceado, sedoso, taninos suaves, de final largo y fresco muy elegante.  Con potencial de guarda. Se sugiere decantar.

Carnes rojas al horno, cerdo, cordero, aves de caza, guarniciones contundentes papas a las hierbas, puré picante, verduras grilladas.