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Vino Schwaderer Petit Verdot 2020 D.O. Maule
Precio habitual $11.000 AHORRAS Liquid error (snippets/product-template line 137): Computation results in '-Infinity'%Púrpura profundo y brillante. En nariz es complejo notas a hierbas, clavo y guinda ácidas. En boca tiene buen volumen, es balanceado, acidez acidez marcada y agradable, algo de chocolate amargo. Un vino intenso, memorable. De taninos muy firmes, con un final largo y persistente, que se siente fresco y mineral. para beber ahora, pero con un potencial de guarda de al menos 5 años más.
Vino Pérez Cruz Petit Verdot Chaski 2019 D.O. Maipo 750ml
Precio habitual $25.000 AHORRAS Liquid error (snippets/product-template line 137): Computation results in '-Infinity'%Nota de Cata
Color púrpura profundo brillante. En nariz mucha fruta negra y fruta roja, algo herbáceo. En boca es equilibrado, elegante acidez y taninos nivel medio alto, con un final largo y persiten notas de cedro. Un vino excelente, para beber ahora pero con un potencial de guarda en botella de al menos 8 años.
Maridaje.
Cerdo al horno. Servir a 15° C
Descripción
Vino elaborado 100% a partir de la Petit Verdot, una variedad que en la precordillera se da muy bien. Muy intensa, con unaselección muy meticulosa de fruta, y una muy buena concentración. El vino pasó un poco más de un año en barrica, y la fruta logra expresarse y sentirse fresca y de un color increíble. No se lo pierda.
Vino P.S. García Petit Verdot D.O. Itata
Precio habitual $14.500 AHORRAS Liquid error (snippets/product-template line 137): Computation results in '-Infinity'%Nota de Cata.
Púrpura intenso brillante. En nariz mucha fruta negra como moras y arándanos, y algo herbáceo como lavanda. En boca es jugoso, con buena acidez y taninos medios, equilibrado. Final largo, y aparecen las notas a madera tostada y algo de miel. Un vino en evolución, excelente. Para beber ahora y con un potencial de guarda de 7 años.
Maridaje: Lentejas con chorizo. Servir a 14°C
Descripción:
Vino elaborado 100% a partir de la variedad Petit Verdot. En la zona de secano de Piedra Lisa. Con consudcción en cabeza, técnica muy antigua para trabajar el viñedo, que permite una excelente maduración de la fruta en zonas de calor. Un vino jugoso y fácil de entender. Puede que la variedad no la conozca mucho, pero no le será difícil acostumbrárse a ella.