Para los fanáticos del Pinot Noir, aquí un ejemplar de la cordillera, con piel gruesa y carácter.  Se le extrajo color con una maceración post fermentativa, y trabajaron su cuerpo con 18 meses de barrica.  Muy buen vino, para beber ahora y con potencial de guarda de 5 años más.  Servir a 13°.

Rubí brillante, de capa media.  Límpido.

Muchos aromas a frutas frescas como cerezas y frambuesas, frutos del bosque.

Aterciopelado, balanceado, con acidez media que le da jugosidad .  Se siguen sintiendo los frutos, tiene un final cremoso y mineral a la vez.  Elegante.

Para los amantes del Pinot Noir de clima frío, Casablanca es un valle clásico para esta variedad.  Con mucha expresión, servir a 13° para que la experiencia sea completa.  Para beber ahora o guardar en botella hasta 5 años más.

Rubí de capa media, brillante

Notas a cerezas maduras, confitura, algo herbal y notas florales.

Equilibrado y sedoso en boca, notas a confitura de cerezas, y algo hojas de tomate.  Generoso en boca, de final medio alargo, donde persisten la fruta, flores y toques de madera.

Viñedos ubicados en el corazón del valle de Casablanca.  Color rubí brillante de capa media.  En nariz es herbal y con notas a frutas rojas y negras, como moras.  En boca es fresco, muy delicado, casi frágil, con mucha nota a fruta roja madura y compota de frambuesa con un cuerpo medio, de final fresco.  Para beber ahora con un potencial del guarda de al menos 3 años.

Servir a 11°

Viñedos ubicados en el Valle de Leyda a 5 kms del Océano Pacífico.  Suelos calcáreos.

Color rubí de capa media brillante.  Nariz con notas a cerezas maduras y frutas rojas y negras en compota y algo ahumado.  En boca es balanceado, mucha fruta roja y negra, un vino en evolución.  Con cuerpo medio, con un final en donde persisten las cerezas y algo de lavandas.  Para beber ahora. 

Rubí granate de capa media brillante.  En nariz aromas a fruta negra, como mora y cereza, y algo de guinda ácida y fruta roja silvestre.  En boca es complejo, balanceado.  Muy elegante, acidez media alta, taninos suaves, notas de fruta roja silvestre, regaliz y cuero.  Cuerpo medio, y de final largo.  Vino evolucionado para beber ahora.

Para estos días de sol de otoño, ideal lanzarse con estas variedades mediterráneas, y acompañarlas con comida de casa, guisos, verduras, pescados a la plancha legumbres.  Degústalas y siente la diferencia

País fresco y más salvaje, variedad patrimonial que trajeron los conquistadores.

Cinsault, que llegó a Chile en los 40´s y encontró su suelo en Itata, mucha fruta roja y cuerpo.

Pinot Noir, desde Casablanca con notas a cerezas, flores, y un buen volumen en boca!

No te lo pierdas!

En el Valle de Malleco, un lugar Austral y frio.  Está el pequeño pueblo Quino, rodeado de volcanes.  

100% elaborado de Pinot Noir.  Con una mínima intervención de la fruta para que mantenga el carácter de l variedad.

Color rubí de intensidad media y brillante.  En nariz es floral y con notas a guindas, en boca es balanceado y fresco con un final medio elegante.  Muy buen vino.

Este vino de la D.O. Limarí es 100% Pinot Noir, con notas minerales y suaves variaciones que lo hacen ideal para los amantes de esta variedad que buscan algo fuera de lo clásico. Disfruta de sus beneficios y experimenta sabores únicos con Vino Maycas Limarí Pinot Noir 2019. Un excelente vino.

Rojo rubí de intensidad media

Complejo, notas a frambuesa, pimienta, y algo floral

Acidez media alta, lo cual lo hace jugoso.  Muy buen volumen, se siente de cuerpo medio alto, balanceado con notas a frutos rojos.  Con un final en donde persiste lo frutoso y notas ahumadas

Nota de cata: Color rojo rubí de intensidad media, vino complejo en nariz, mucha fruta roja como cereza y grosella, y levemente herbario con notas de eneldo.  Muy refrescante, con una acidez y cuerpo medio. Su crianza de 12 meses se siente de manera elegante con notas tostadas y un final largo y y mineral.

Descripción: Amelia nos debería sorprender con un vino a la altura de su clásico Chardonnay, que conocemos desde mediados de los 90´s.  Y lo logró buscando un terroir bastante atípico para Pinot Noir, pero que va a dar que hablar, suelos arcillosos y ricos en calcio, noches frías y días nubosos; lo cual hizo madurar a esta fruta más lento, y lo agradecemos.