Licor Giffard Cassis Noir de Bourgogne

Licor Giffard Cassis Noir de Bourgogne

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En boca es un licor muy afrutado, con sabor intenso de bayas de grosella negra realzada por la reconocible nota de brotes de grosella negra. 

En Francia se usa no solo para aromatizar el vino, también el champagne, el vermut o incluso el agua mineral. Además se usa para acompañar tartas o helados, o incluso como ingrediente principal en salsas para platos de carne, sobre todo pato o cerdo.