Vino Clos de Luz Ensamblaje Agreste País Moscatel 2020 D.O. Rapel

Plantas centenarias de cepa País que crecen junto con algunas plantas de cepa Moscatel. La uva pasa por una zarandas de coligues antigua, fermenta con levaduras nativas y luego pasa solo 8 meses por barricas de roble viejas.   El resultado es un tinto fresco, muchas frutas rojas, con rica acidez y mucha personalidad.  

En una quebrada del campo, próximo a una antigua casa de adobe, encontramos un parrón centenario de cepa País mezcladas con algunas plantas de moscatel que sobrevivió sin riego y sin ningún cuidado. El parrón se mantiene sano a pesar de no tener ninguna aplicación química, ni siquiera azufre.  Llamativo color cereza claro, algo turbio ya que no fue filtrado. Es un vino aromático, floral y perfumado, con alcohol bajos 11,5% y un perfil salvaje. En boca es fresco, jugoso y liviano marcado por taninos finos, de gran personalidad.

No se hacen más de 1500botellas, no te lo pierdas!