Nota de Cata
Rojo rubí profundo y brillante, en la copa muestra piernas que se delizan lento. En nariz intenso y complejo, con notas a frutas rojas y negras, y notas de cedro. En boca, novel de acidez y taninos medio alto, muy equilibrado y elegante. Se sienten más intensas las frutas negras, y muy concentrado, un vino en evolución. Con un final largo y persistente. Un vino excepcional. Para beber ahora y con un potencial de guarda de al menos 15 años.
Maridaje:
Boeuf bourguignon. Servir a 14° C
Descripción:
Vino Icono, elaborado a partir de Carmenere, Cabernet Sauvignon y Merlot, variedades típicamente Bordelesas. Una cosecha que trajo consigo fruta muy generosa, con buen nivel de madurez, acidez y frescor. Fermentado en barrica y con un poco más de dos años de crianza en madera. Un vino con los más altos estándadres a nivel mundial.