Nota de Cata
Color rojo rubí de intensidad media y brillante. En nariz fruta roja y algo de especias picantes. En boca tiene una acidez media alta y taninos medios, lo cual lo hace muy jugoso, es equilibrado se siguen sintiendo las frutas rojas. Tiene cuerpo medio y un final fresco. Ideal para beber ahora, con un potencial de guarda en botella de 5 años. Muy buen vino.
Maridaje
Humus con verduras cocidas. Servir a 15° C.
Descripción
Vino elaborado 100% con la variedad Mourvedre, de parras que han sido injertadas con parras antiguas. Viñedos ubicados al interior del Itata en el sector Piedra Lisa, secano. Un vino fresco y vibrante que no debe dejar pasar.