Freixenet Cordón Negro Brut  es un cava ligero y apreciado por su gran frescura y formado por un coupage con las tres variedades tradicionales del Penedés, Macabeo, Xarel-lo y Parrellada. Es un espumoso muy afrutado de color amarillo pálido con tonos verdosos, y brillante. Su burbuja es abundante, fina y persistente, muy integrada.  Para beber ahora, y con un potencial de guarda de al menos 5 años cuando es sin añada.  No te lo pierdas.

Nota de Cata

Color rosa pálido , brillante, burbuja abundante, y forma una buena corona en la copa.  En nariz es muy elegante, con notas florales y de hojas de laurel.  En boca se siente la sensación espumosa que da buen volumen, notas a frutos rojos frescos y granadas.  Con un final floral.  Un cava excelente para beber ahora.

Ideal disfrutar con

Buena compañía. Servir a 8° C

Descripción

Cava elaborado en la zona de , en la Provincia de Tarragona, Cataluña.  Las dos uvas usadas en la mezcal del vino base son Trepat y Garnacha, una mezcla especial.  Trepat una variedad, tinta,  muy específica la zona de Conca de Barbera,  que aporta las notas florales y herbales; y por otro lado  la Garnacha con toda su fuerza.  No se la pierda,

Nota de Cata

Amarillo limón brillante.  En nariz es intenso con notas  flores blancas, algo de piña y pera.  En boca es fresco de acidez media alta, equilibrado, es un vino ligero.  Con un final en donde persiste fruta blanca y algo herbáceo.  Un muy buen vino.  Para beber ahora.

Ideal para disfrutar

Con choritos al vapor, así solos.  Servir a 9° C

Descripción

Vino elaborado 100% de Albariño.  Un blanco muy vivaz, ideal para días de calor, y para acompañar terrazas.  Rias Baixas es la D.O. al Noroeste de España, que tiene influencia atlántica.  Un vino que no debe perderse.