Nota de Cata

Color púrpura profundo y brillante.  Limpio en nariz.  Con notas a mora y arándanos, algo herbario como lavanda.  En boca complejo, acidez media alta, taninos medio altos, mucho cuerpo.  Es rico en fruta negra, notas de pan tostado, y un final con notas de café.  Un excelente vino en evolución.  Para beber ahora, pero con un potencial de guarda de al menos 7 años más.

Vino tinto elaborado casi en un 100% a partir de la fruta Syrah.  Un viñedo plantado con mucho cuidado en relación a las orientaciones de cada uno de sus paños.  Buena ventilación y fruta sana.  A pocos kilómetros del océano, este sector es considerado Colchagua Costa.  Un vino con una muy buena intensidad aromática y cuerpo, gracias a sus casi dos años en barrica.  No se lo pierda!

Descubra la intensidad y frescura del Malbec Polkura. Elaborado con uvas 100% Malbec, cultivadas en los viñedos de Marchigüe en Colchagua Costa, este vino destaca por su consistencia, cuerpo y textura. Ideal para los amantes de vinos con carácter. Se sugiere decantar para una experiencia completa.

Rubi con notas violáceas profundo y brillante

Complejo, frutos negros, algo floral, leves y algo de piso forestal.

Balanceado, fruta y acidez vibrantes.  Mucho cuerpo.  Final largo en donde su textura sedosa es una gran experiencia.

GSM son las letras de las variedades Grenache, Syrah y Mourvedre, un ensamblaje común en varios partes del mundo. T es para Tempranillo, algo que NO es muy común en un ensamblaje con las otras variedades. Las tres variedades fueron plantadas en un bloque chico para el propósito de experimentar, junto a nuestra variedad principal Syrah. Grenache es la fruta, Syrah la textura, Mourvedre es la columna y Tempranillo se junta todo.

Rubí de intensidad media. En nariz de complejidad media,  especies, hierbas, y algo de tabaco. En boca es equilibrado,sedoso con un final largo en donde  persisten el chocolate y el cedro.