Vino Bodega Carter Mollenhauer VIGNO 2020 D.O. Maule
Precio habitual
$18.000
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Rojo rubí profundo y brillante. Notas a frutas rojas y muy especiado. En Boca es voluptuoso de muy buen volumen, con taninos firmes, se siente la fruta roja, e final largo y persisten notas a tierra al final. Un muy buen vino.
Vino Baron Phillipe de Rotschild Vigno 2020 D.O. Maule
Precio habitual
$13.000
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Siguiendo las normas de elaboración de la Asociación Vigno. Baron Phillipe de Rotschild, elabora su versión de Vigno. Carignan 100% y del Maule, como las pautas Vigno lo exigen. Color rubí brillante y profundo. En boca con una acidez y taninos suaves. El vino es equilibrado, tiene notas a herbáceas muy marcadas y algo de cuero, que lo hace muy versátil al momento de maridar. Con un final de largo medio en donde persiste de manera agradable las notas tostadas de la madera.
Vino Undurraga T.H. Carignan 2021 D.O. Maule
Precio habitual
$38.000
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Las uvas proceden de dos antiguos viñedos de más de 70 años seleccionados del Valle del Maule. Ambos son complementarios, cultivados en secano, plantados a pie franco y manejados con mínima intervención. El viñedo de Cauquenes se localiza a 20 km. al noreste de Cauquenes, en un área cálida del Valle del Maule. El viñedo de Loncomilla se ubica en Melozal, a 60 km al este de Cauquenes, una zona más fresca. Rojo rubí brillante, en nariz es complejo especiado y fruta roja. En boca mucho cuerpo y acidez media, jugoso y balanceado y buen compañero de la cocina Chilena.
