Vino Matetic Riesling Corralillo 2022 D.O. Casablanca

Nota de Cata

Amarillo brillante.  En nariz es intenso, con aromas de frutas de hueso como damascos y muchas capas florales.  En boca equilibrado con acidez media alta, mucho cuerpo y buen volumen en boca. Con un final en donde persisten las notas minerales y algo salinas.  Excelente vino para beber ahora y con potencial de al menos 3 años.

Ideal disfrutar con

Mariscos o comida de oriente condimentada.  Servir a 8° C

Descripción

Vino elaborado 100% de uva Riesling. La fermentación alcohólica se realizó con levaduras seleccionadas y se efectuaron movimientos de las lias finas por 6 meses para aumentar el volumen y la textura en boca.  No se pierda este blanco vale la pena!