Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2019 bot. 750ml.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2019 bot. 750ml.

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Nota de Cata
Rojo rubí brillante.  Intenso en nariz, complejo, con notas a frutos rojos como cerezas y frambuesas, y también frutas negras como arándanos.  UN vino en evolución con aromas y sabores secundarios como vainilla y chocolate.  Con un nivel de  acidez y taninos medio alto, es un vino que podemos beber sin problemas ahora, pero con un potencial de guarda de unos 8 años.

Maridaje:
Carne roja jugosa.  Servir a 15°C

Descripción
Viñedos en exposición sur-este, en Colchagua.  Un vino bastante emblemático en Chile. que ha mostrado total consistencia en estos últimos 30 años.  Intenso en aromas, y elegante.  Viñedos proveniente del sector de Apalta.  Una zona emblemática que origina vinos de muy buen estándar.