Vino Antiyal Garnacha Syrah Pura Fé 2020 D.O. Maipo bot.750ml
Vino Antiyal Garnacha Syrah Pura Fé 2020 D.O. Maipo bot.750ml

Vino Antiyal Garnacha Syrah Pura Fé 2020 D.O. Maipo bot.750ml

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Nota de Cata

Color púrpura profundo y brillante.  En nariz fruta roja como ciruela, y algo de especials picantes como pimienta blanca.  En boca es fresco y de acidez y taninos medio altos.  Balanceado, se siente más la fruta negra como mora y arándano, con un final que persiste la fruta negra y algo de toffee.  Un vino excelente.  Para beber ahora y con un potencial de guarda de al menos 7 años.

Maridaje

Medallón de Lomo al horno, muy jugoso.  Servir a 14° C

Descripción

Ensamblaje elaborado 70% Garnacha y 30% Syrah. Dos uvas muy diferentes que se ensamblan muy bien.  Un estilo de vino muy común del sur del Ródano.  De agricultura Biodinámica, Antiyal ha sabido sacar la mejor expresión en esta mezcla.  No se la pierda!