Vino ensamblaje principalmente elaborado a partir de Cabernet Sauvignon y Carmenere, de viñedos de aproximadamente 30 años plantados al piedmont  de los Andes.

Rubí profundo brillante 

Frutos rojos, regaliz, tabaco, algo de mentol y capas de piso forestal

En boca sedoso, elegante, musculoso.  Acidez y taninos de nivel medio alto , madera muy bien integrada.  Final largo en donde persiste el tabaco, y las notas sedosas. Un excelente vino.

La expresión de un sueño, de un artesano y de un territorio que se manifiestan con un profundo carácter. Viñedos de más de 60 años de edad.  Se sugiere decantar

Rubí teja profundo y brillante

Fruta roja en compota, avellanas y tabaco.

Vino evolucionado, taninos suaves, acidez media, jugoso, generoso en boca, con fruta roja.  De final largo y persistente, que aún se mantiene fresco.

Uvas provenientes de viñedos en diferentes parcelas muy seleccionadas dentro del valle de Colchagua.  De suelos basálticos., en el sector pre cordillerano Los Lingues.  

Color rubí brillante y profundo.  En nariz es herbáceo y especiado.  En boca es balanceado, pero por sobre todo muy sedoso, notas a café, hierbas y cacao.  Para beber ahora, y con un potencial de guarda de al menos 7 años.

Servir a 14°

Rubí a granate profundo brillante.  En nariz es complejo es un vino en evolución, aromas secundarios tierra húmeda, roble y algo de flores azules. En boca de acidez media y taninos suaves, es generoso en boca.  De final largo en donde persisten las notas a madera, especias y fruta roja en compota.

Perpetual es un vino tinto de la DOQ Priorat ensamblaje de garnacha y cariñena provenientes de viñedos centenarios, plantados sobre pendientes de pizarra en cinco de los pueblos más reputados de la denominación. La vejez de las viñas, las pronunciadas pendientes y el conocimiento exhaustivo del territorio por parte de los viticultores de la zona permiten que Perpetual mire al futuro con tranquilidad, seguro de sí mismo y de los años que le quedan por delante para seguir mejorando en la botella.  No se lo pierda.

Es el único vino blanco, producido por Viña Von Siebenthal, y debía ser especial.  Un clásico Viognier 100%,  con 12 meses de crianza en barricas de roble frances. Rio Místico presenta aromas de flores de acacia y aromo, una boca de gran volumen marcada por el blanquillo, la fruta tropical y la miel.

Si quiere degustar un buen ejemplar de este viognier, este es. No se lo pierda!

Nota de Cata

Color rubí intenso y brillante.  En nariz es complejo intenso, notas especiadas, mucha fruta roja y algo especiado.  En boca tiene muchas capas, acidez y taninos de nivel medio alto, mucho cuerpo, especiado, frutos rojos, con un final largo y persiste al final algo de piso forestal.  Un vino excelente, para beber ahora y con un potencial de en botella de al menos 10 años.

Ideal para disfrutar con:

Carnes al horno, acompañado de papas chilotas y verduras.  Servir a 15° C

Descripción

Ensamblaje elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah y Petit Verdot.  12 meses de guarda.  Siempre bajo la filosofía biodinámica.  Kuyen, significa Luna en Mapuche, Y como dice su enólogo y dueño de Antiyal, un vino de alto voltaje! No se lo pierda.