Vino Familia Torres Perpetual 2018 D.O.C. Priorat (España)

Rubí a granate profundo brillante.  En nariz es complejo es un vino en evolución, aromas secundarios tierra húmeda, roble y algo de flores azules. En boca de acidez media y taninos suaves, es generoso en boca.  De final largo en donde persisten las notas a madera, especias y fruta roja en compota.

Perpetual es un vino tinto de la DOQ Priorat ensamblaje de garnacha y cariñena provenientes de viñedos centenarios, plantados sobre pendientes de pizarra en cinco de los pueblos más reputados de la denominación. La vejez de las viñas, las pronunciadas pendientes y el conocimiento exhaustivo del territorio por parte de los viticultores de la zona permiten que Perpetual mire al futuro con tranquilidad, seguro de sí mismo y de los años que le quedan por delante para seguir mejorando en la botella.  No se lo pierda.