Nota de Cata
Amarillo limón, claro y brillante intenso. En nariz mucha piña y manzana verde. En boca es equilibrado y elegante, notas de fruta de hueso como melocotón y manzana verde. Un vino excelente, de cuerpo medio alto, para beber ahora y con una posible evolución muy linda en botella de al menos 9 años.
Maridaje
Salmón ahumado. Servir a 8° C.
Descripción:
Vino blanco elaborado a partir de la variedad Riesling. Markus Molitor se caracteríza sus terroirs en pendientes muy pronunciadas y suelos en piedra pizarra, que transmiten calor e irradian luz desde el rio Mosel. Una de las variedades más plantadas en Alemania, y fermentada con sus levaduras salvajes.