Vino P.S. García Grenache 2020 D.O. Itata
Vino P.S. García Grenache 2020 D.O. Itata
Vino P.S. García Grenache 2020 D.O. Itata

Vino P.S. García Grenache 2020 D.O. Itata

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Nota de Cata:
Color rubí brillante profundo.  Acidez y taninos nivel medio-alto. En nariz mucha fruta roja como fresa, cereza, algunas notas de fruta seca como sultana, y algo herbáceo como notas a hierba.  Cuerpo medio y  un final largo.  Se siente la madera evolucionando hacia las notas de hojas mojadas.  Ideal para beber ahora, con potencial de envejecimiento en botella 3 años.

Maridaje:
Lentejas con longanizas y trozos de tomate.  Servir a 13° C

Descripción:
Rescatando la uva Grenache, en el histórico Valle del Itata, en el sector piedra Lisa, lograron obtener este vino, que ha encantado a varios, sobre todo a los amantes de frutos rojos en los vinos.  Viñedos de casi 100 años, conducidos en sistema de cabeza, se cosecha "levantando las faldas".  Un excelente ejemplar de la variedad.