Los AC/DC son de blancos
Ayer, por un asunto de trabajo, me encontraba en la estación metro Los Leones, por ese largo pasillo Combinación Cerrillos, eran pasadas las seis de la tarde, y me crucé con una verdadera “horda”: como esas manadas de animales del NatGeo. Eran fanáticos de AC/DC, todos con sus poleras, sus looks, mochilas, grupos de edades diversas, hombres y mujeres, todos unidos por una misma misión. Avanzaban con rostros neutros casi solemnes, pero con un único objetivo en mente, llegar al recital. Quedé de una pieza, y pensé “son una leyenda”.
Días antes nos habían llamado para pedir los vinos de su catering privado de los AC/DC. Al ser una banda británico-australiana, Lo primero que se me vino a la mente, fue deben tener un gusto especial por el Syrah. Considerando que alguno de sus integrantes pasó tiempo de su vida en la zona de New South Wales, y teniendo en cuenta el carácter rockero intenso y potente, de la banda, el Syrah me parecía que encajaba perfectamente con su personalidad.
Mi primera sorpresa fue, cuando pidieron un Sauvignon Blanc. Pensé: seguro algo de Adelaide Hills, que es lo que está en boga en Australia. Pero mi segunda sorpresa, fue que su paladar fue aún más allá y me pidieron un Sauvignon Blanc de Malborough , Nueva Zelanda. Rockeros y sofisticados… me encantaron aún más.

No hay que pensar que un rockero es solo de tintos. El rock también puede vestirse de blanco. Así que, si eres fan de AC/DC, aquí te dejo exacto el vino, Sauvignon Blanc que estarán degustando por estos días llenos de power. Y también algunos otros para que disfruten con calma, suavemente… o si prefieres en onda alto voltaje!
Buen fin de semana, con cariño,
Niki






