"Nacida como columna en una revista gastronómica, hoy es un blog donde se entrelazan anécdotas, saberes e historia del vino desde una mirada cercana y vivencial."
Ruta de Niki: Historias que nacen entre copas
Parte como una serie de columnas que escribí para una revista especializada en gastronomía y vinos, donde relataba experiencias relacionadas con la industria del vino. Le llamé “Ruta de Niki” porque relataba mis anécdotas y experiencias como vendedora de vinos en Chile y el mundo.
Hoy es un blog donde no solo relato vivencias del vino, sino que agrego conocimientos e historia relacionadas al tema.
— Nicole, fundadora de Atelier Wines
"Historias contadas por Nicole, donde cada vino tiene una anécdota, una risa y un recuerdo."
Blogs desde la Ruta de Niki
Ustedes dirán! Y esta? Se volvió loca. La verdad, puede ser, para llevar 30 años en la industria del vino, y que además me guste, debo estar al menos un poco “rallada”. El deporte, me encanta, ...
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THE LOST GRAPE , THE DOCUMENTARY (english version)
Nicole Soulodre With great pride, I have had the honor of participating as Associate Producer in this film that tells a historical record. Dilemma of the wine industry, which I had to experienc...
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Camenere, hojas en Otoño Con mucho orgullo, he tenido el honor de participar como Productora Asociada, en esta película que relata un registro histórico. Dilema de la industria del vino, que m...
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En todos estos años de recorrido por la industria del vino, se repiten algunas preguntas y una de ellas es, porque hay vinos de precio tan alto. Mucha gente me pregunta, que sientes o debes sent...
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Italia es un país complejo a nivel vitivinícola, por sus denominaciones y porque además tienen alrededor de 600 tipos de uvas. Hace ya varios años, que se cultivan en Chile variedades italianas, ...
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SI QUIERE ESPUMANTE PÍDALE TAL CUAL….NO ES CHAMPÁN…YA PUES HASTA CUANDO!
Usted es de esas personas que cruza la calle con luz verde? Y además como le gusta hacer lo correcto, va por el paso de peatones, porque sabe en que en cualquier caso, el seguro cubre solo si iba ...
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