"Nacida como columna en una revista gastronómica, hoy es un blog donde se entrelazan anécdotas, saberes e historia del vino desde una mirada cercana y vivencial."
Ruta de Niki: Historias que nacen entre copas
Parte como una serie de columnas que escribí para una revista especializada en gastronomía y vinos, donde relataba experiencias relacionadas con la industria del vino. Le llamé “Ruta de Niki” porque relataba mis anécdotas y experiencias como vendedora de vinos en Chile y el mundo.
Hoy es un blog donde no solo relato vivencias del vino, sino que agrego conocimientos e historia relacionadas al tema.
— Nicole, fundadora de Atelier Wines
"Historias contadas por Nicole, donde cada vino tiene una anécdota, una risa y un recuerdo."
Blogs desde la Ruta de Niki
CUANDO UN VINO TE EMOCIONA,HECHO CON EL CORAZÓN
CUANDO CREES EN LO QUE HACES Y LE PONES EL CORAZÓN, DEJAS HUELLA En poco tiempo se nos han ido, mujeres fuertes a nivel mundial y todas del mundo artísitico, especialmente musical. Anna Mae Bullo...
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CUANDO CHILE TUVO QUE ORDENAR LA ZONIFICACIÓN VITÍCOLA? A principios de los años 90´s el Presidente en curso Patricio Aylwin, firmó el primer acuerdo entre Chile y la Unión Europea. Chile entraba...
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Y TU? SABESQUE VINOS LE GUSTAN A TUS GRANDES AMIGOS?
Un gran amigo me preguntó hace unos días, “¿tú sabes el nombre de mi Mamá? Si fuéramos verdaderos amigos, lo sabrías!”….La verdad no lo sabía, y quedé muda. Cosa rara en mi. Pensándolo bien, par...
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VARIEDADES EMBLEMÁTICAS PROS Y CONS
Hace unos días, en la sobremesa familiar hablábamos de los jugadores de futbol, y nos sabíamos uno o dos por equipo, los más conocidos, o las “estrellas”. Y el resto del equipo? , la verda...
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QUE HIZO JULIO CESAR POR EL VINO?
Siempre me han cautivado los personajes poderosos de la historia, no tan solo por su poder, sino porque pienso que son además gente normal después de todo. Hoy los emperadores, quienes serían?, l...
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PRUEBA ESTE VINO TE VA A ENCANTAR!
Que hace que un vino sea tan especial? En mi corta vida he descorchado miles de botellas, perdí la cuenta hace un par de años, y siempre me hago la misma pregunta. Que hace que un vino se convier...
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